J’ai fouillé dans nos archives pour vous dénicher 15 25 de nos meilleures recettes pour le Buffet de Noël, le cocktail dinatoire ou l’apéro de fin d’année.
À l’approche de Noël, les invitations se multiplient: pot luck, party de bureau, party d’un bord de la famille puis de l’autre… et les buffets sont toujours populaires. Cela permet aux hôtes de ne pas trop se casser la tête et aux invités de toujours trouver leur compte à la table.
Article mis à jour en décembre 2025 pour ajouter 10 recettes de plus au répertoire de recettes pour le temps des Fêtes
De belles recettes pour un buffet des Fêtes
Voici donc de belles recettes gourmandes, à partager, pour vous inspirer cette année. Certaines peuvent être préparées à l’avance, ce qui est bien pratique durant la folie des Fêtes.
Vous nous direz en commentaire quelle recette vous avez déjà cuisiné et vous pensez refaire cette année!
1
Pain sandwich
Dans ma famille le pain sandwich est un MUST et vous trouverez ici, en bonus, mes fameuses recettes de salade de jambon, salade de poulet et salade aux oeufs… si jamais vous préférez faire des petites sandwichs pas de croûtes.
2
Petit pain fourré à la viande
Pas de Noël sans les petits pains fourrés à la viande (petits pains gumbo!)
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3
Recette de boulettes de viande Air fryer
Ma maman fait cette recette depuis toujours. On peut faire cuire les boulettes à l'avance aussi très bien au four qu'à l'air fryer. Avec sa sauce BBQ de l'ouest, elles sont irrésistibles. Cette recette est fabuleuse à servir carrément dans la mijoteuse! Chacun peut se piquer une boulette avec un cure-dent, c'est rétro, c'est réconfortant et … qui n'aime pas les boulettes ?
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4
Oeufs farcis mimosa
Ma recette classique d'oeuf farci avec moutarde, estragon et amour !
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5
6
Trempette chaude aux artichauts et au crabe
Les amis qui ont fait cette recette n'en reviennent pas comme c'est la meilleure trempette chaude au monde! C'est en revenant du Maine un été, où j'ai goûté à cette trempette au crabe (j'ai capoté!!) que j'ai développé ma propre recette. Fromage, artichauts, crabe, une recette festive à partager pour l'apéro ou le buffet.
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7
Gravlax de saumon
Mon gravlax de saumon ne déçoit jamais et tu peux le faire tout de suite, il se coupera mieux de l'état presque encore congelé.
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8
Craquelins crackers sans gluten, aux 9 graines
Pour servir avec le gravlax mais aussi les fromages, ces craquelins sans gluten sont délicieux!!
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9
Boule au fromage pour un apéro rétro
C'est rétro, ça fait fureur et c'est surtout délicieux! Ma boule géante au fromage, à essayer cette année.
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10
Recette de caille confite
Pour un buffet chic ou apéro dinatoire, ces petites cailles confites, ouhalalalala
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11
Muhammara – trempette aux poivrons rôtis et aux noix
Une trempette du moyen-orient qui est hyper savoureuse ET qui coche presque toutes les diètes (c'est végane, végétarien, sans gluten, sans lactose).
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12
Oeuf mimosa aux herbes salées
Mes oeufs mimosa aux herbes salées et petits cornichons, trop bons!
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13
Crackers au levain
Croquants, aériens, savoureux et parfaits pour utiliser l'extra de levain après les rafraichis
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14
Pain sandwich scandinave
Le pain sandwich qui fait chic! Avec saumon fumé, avocats et petites crevettes sur pain de seigle, voilà le cousin suédois du pain sandwich québécois.
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15
16
Sandwich buffet au poulet haché
La garniture parfaite pour des sandwichs pour ton buffet
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17
Houmous hummus aux coeurs de palmier – Cuisine rétro revisitée
Un hummus plus léger et délicieux aux coeurs de palmiers… c'est pas fou!!
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18
Baguette festive gratinée aux poireaux et canneberges
Cette recette ne paie pas de mine en photo mais en bouche… ouf que c'est bon! C'est une recette que ma meilleure amie fait dans le temps des Fêtes et j'ai tellement aimé (autant en version croûtons que baguette farcie) que je la fais maintenant moi aussi.
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19
Pain festif en cocotte sans pétrissage
Pour mes amateurs de pain maison, voici mon pain festif. Les invités du buffet n'en reviendront pas que vous l'avez fait vous même.
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20
Croûtons maison au air fryer
Des croûtons parfaits pour les trempettes, pour le fromage ou le foie gras, en un rien de temps!
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21
Blinis maison au sarrasin
Des blinis maison, chic et savoureux, qu'on peut congeler pour le Jour J !
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22
Bonbons de saumon
Plus facile à servir que du saumon fumé et tout aussi délicieux1
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23
24
Salade de macaroni et pommes de terre
Impossible de choisir entre salade de macaroni OU pommes de terre ? Pourquoi pas les deux!
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10 réponses
Merci pour ces bonnes idées de recettes. Un livre pour l’an prochain?
Oui mais pas de bouffe! 😉
Après ta recette de ragoût, il est certain que je vais faire l’une de ces recettes.
Merci à toi et un très Joyeux temps des Fêtes!
Merci et Joyeuses Fêtes à vous! 😊
Merci pour toutes tes recettes
Merci des suggestions. Je vais en essayer quelques unes 🙂
😊
Merci je vais en essayer quelques une
Merci pour ces belles suggestions 😉
Merci pour ces belles idées! A essayer!