Boulangerie

Les amateurs de boulangerie seront comblés par nos recettes simples et santé.

pâtes fraîches maison, bol de levain, machine à pâtes et rouleau à pâtisserie sur comptoir blanc

Pâtes fraîches au levain

queue de castor maison, trois queues de castor garnies sur une planche

Comment faire une queue de castor maison (levain OU levure !)

sandwichs au poulet dans une assiette, deux petits pains fourrés à la salade de poulet et une sandwich carrée, noix, céleri et oignon vert sur le comptoir à côté

Sandwich au poulet haché (salade de poulet)

petites sandwichs au jambon haché, sandwich triangle et petit pain fourré avec garniture au jambon et cornichons sur une planche de bois

Sandwich au jambon haché (ou petit pain fourré)

crackers au levain sur une plaque noire

Crackers au levain

Gougères au fromage et à la moutarde

Pain sandwich scandinave présenté sur une planche de bois avec micro pousses

Pain sandwich scandinave

muffin aux carottes et à l'avoine avec glaçage au fromage à la crème et noix de pacane dans un plat de service

Meilleur muffin aux carottes et à l’avoine

pizza au levain, photo de pizza margarita sur planche de bois

Ma pâte à pizza au levain

pain pita cuit sur le comptoir, une pâte non cuite et air fryer en arrière plan

Comment faire le meilleur pain pita pour air fryer

Petits pains moelleux au lait et au beurre

Pain maison

Pain maison sans cocotte, sans pétrissage

pain maison dans les mains de la petite bette

Pain maison comme à la boulangerie

Pâte à tourtière et tarte au saindoux

Pâte à tourtière traditionnelle au saindoux

pâte à tarte, tourtière et pâté au beurre dans deux cocottes sur le comptoir

Pâte à tarte, pâté et tourtière, au beurre