Viandes rouges

Les amateurs de viandes rouges seront comblés par nos recettes simples et santé.

cassoulet maison dans un bol blanc, cocotte en fonte avec cassoulet visible en arrière plan

Le Cassoulet de la petite bette

Os à moelle grillés

bouilli de légumes à la palette de boeuf avec haricots jaunes, carottes, pommes de terre et chou

Bouilli de légumes et palette de boeuf

brochettes de boeuf

Brochettes de boeuf de ma maman

macaroni gumbo

Macaroni gumbo (style petit pain fourré à la viande gumbo)

fondue chinoise

Fondue chinoise… québécoise

Le parfait rôti de côte de boeuf

pate chinois

Ma recette du meilleur pâté chinois

Bavette sauce à l'échalote et au vin

Bavette grillée sauce à l’échalote et au vin rouge

Tacos suadero

Les meilleurs tacos (selon les mexicains): Tacos suadero

keftakebab

Recette de kebab de kefta à l’agneau

philly cheesesteak recette

Le vrai sandwich Philly Cheese-steak

fajitas

Fajitas – Série Cuisine 80’s

avec pâtes Spaetzel maison

Boeuf Stroganoff sur pâtes spaetzle maison

Marinade bavette marinée

Meilleure recette de bavette express