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Pan con tomate

tapas espagnol pain frotté à la tomate

À propos de cette recette

Miam, miam. Dans la catégorie  « Tapas favoris », je partage aujourd’hui avec vous la recette familiale de pan con tomate (qui se dit phonétiquement: panne conne tomaté – ahah) et qu’on appellerait Pain avec tomates – quand même moins éloquent – en français).

Speak english? Go see our recipe on The fire cook, our wood fired pan con tomate are the best I’ve had in and out of Spain. 

Recette du pan con tomate, ce tapas classique espagnol

Le pan con tomate, c’est simplissime, vous verrez et TELLEMENT bon!

En fait, tellement simple que vous devrez aller voir la capsule vidéo (en cliquant simplement sur le lien) pour la recette cette semaine. Mouhahahaha, oui, oui. Bon visionnement et donnez m’en des nouvelles!

N’oubliez pas de partager, aimer, commenter, c’est ainsi que vous pouvez encourager notre projet qui souffle sa demie-chandelle (6 mois). Car oui, souvenez-vous, les nouvelles passions se comptent en jours et en mois et non en années, dans l’excitation de voir que le rêve continue et prend sa place peu à peu sans jamais devenir ennuyant ou pesant. Nous avons produits 28 capsules, avons remplis notre promesse de sortir une nouvelle capsule tous les mercredis, sans faille et en sommes à plus de 40000 visionnements sur Youtube, avec quelques favoris en tête de peloton: le jus vert à plus de 10000, mon Mac n’cheese et la Mayonnaise maison à plus de 5000. Petite bette deviendra grande, j’ai espoir! Nous travaillons aussi à produire des capsules en anglais, pour atteindre d’autres horizons. Oufff, tout cela en gérant la maison, la carrière et les jumeaux mais lorsqu’on s’amuse, les heures ne comptent plus et puis, il faut bien se nourrir alors aussi bien le faire devant la caméra.

Alors, qu’aimeriez-vous qu’on vous cuisine cet automne? Je vous donne le micro, profitez-en !!

la petite bette

xx

tapas espagnol pain frotté à la tomate

Pan con tomate

Portions: 2 personnes
Auteur: Manon Lapierre

Ingrédients

votre liste d'achat

  • pain Miche de pain ou bon pain en tranches (j'utilise mon pain maison - un jour je partagerai la recette!)
  • tomate bien mûres (ou tomates en conserve de type San Marzano)
  • d'ail Gousse d'ail
  • d'huile d'olive de bonne qualité
  • de fleur de sel ou sel ordinaire

Optionnel

    Video

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