suis-nous

Céleri-rave en rémoulade aux crevettes nordiques

Temps de préparation : 15 minutes

0.00

Ingrédients

à propos de cette recette

Le céleri-rave en rémoulade est déjà absolument délicieux, avec des petites crevettes nordiques, c’est encore mieux. Le céleri rémoulade, bien connu en France, gagnerait à être mieux connu au Québec. En fait, dans ma jeunesse, on ne trouvait , ici, que du céleri-rave en conserve! C’est un ami de mes parents qui nous l’a fait connaître à mon adolescence et, depuis, le céleri-rave rémoulade demeure une de mes salades favorites. Sachez que si jamais le céleri-rave est difficile à trouver par chez vous, il m’est arrivé de faire cette recette avec le céleri-rave préparé en pot de conserve comme celui-ci, et c’est non  seulement beaucoup plus rapide mais pas bête du tout! Note: si jamais vous aimez le raifort et en avez sous la main, le cousin Alain suggérait d’en ajouter à cette recette et je crois que ce serait effectivement délicieux! Le raifort ou la moutarde au raifort se marie très bien au céleri-rave mais aussi aux crevettes.  

Goodbye Godbout! Ce fut trop court. Le bruit de tes vagues, ton horizon, tes sourires, tes magnifiques produits d’ici vont nous manquer. Ce n’est qu’un au revoir. 

La petite bette xx

Lire la suite
salade de céleri rave aux crevettes
avec une vidéo à l'appui, c'est
succès garanti
Partager sur facebook
Partager sur twitter
Partager sur linkedin
Partager sur pinterest
Partager sur email

étapes de préparation

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *