Miam des granolas ou céréales grillées faites maison. Voici le secret de mon petit déjeuner parfait. Pour une fois, je ne serai pas humble, mon granola maison aux super grains n’est peut-être par le meilleur, mais il est sûrement très près de l’être!!
À force d’essayer de multiples recettes, j’en suis arrivé à une combinaison franchement excellente, non seulement pour ses super ingrédients mais pour son goût et son croquant incomparable. Regardez la vidéo pour mieux comprendre la technique, c’est vraiment d’une grande simplicité.
Note: dans un contenant approprié, ce granola fait un très joli cadeau, en tout cas, personnellement, on ne me l’a jamais retourné 😉
Crunch, crunch, Crunch, j’adore servi sur yogourt nature et petits fruits
la petite bette xx
2 réponses
Bonjour la petite bette,
Une belle recette qui m’intéressE.
J’ai une questIon cEpendant, l’amarante soufflée est-ce la farine d’amarante qu’on Utilise dans le pain sans gluten?
Merci!
Non ce sont des graines d’amaranthe qu’on fait Popper comme du popcorn (la vidéo le montre bien mais ça prend un peu de doigté). Sinon c’est facultatif de toute façon ! Merci