Sauce et marinade style Poulet rouge

Une recette de sauce et marinade parfaite pour poitrine de poulet au air fryer

Type de plat marinade, sauce

Cuisine canadienne

Keyword marinade poulet, poitrines de poulet, poulet rouge

Temps de préparation 10

Temps total 10

Portions personnes

Calories

80 ml (1/3 de tasse) de yogourt grec nature ou crème sure
80 ml (1/3 de tasse) de sauce Buffalo style Red Hot (ou votre sauce épicée favorite)
5 ml (1 c. à thé) de sirop d'érable ou miel ou sirop d'agave
1 c. thé de sel d'ail

Préparer la marinade en combinant les 4 ingrédients dans un bol jusqu'à consistance homogène.
80 ml (1/3 de tasse) de yogourt grec nature , 80 ml (1/3 de tasse) de sauce Buffalo, 5 ml (1 c. à thé) de sirop d'érable, 1 c. thé de sel d'ail
Ajouter la marinade à vos lanières de poulet et laisser mariner de 30 minutes à 24 heures.
Ensuite, suivre les instructions de ma recette de bol style Poulet rouge pour la cuisson du poulet et le montage du bol.

Aller voir ma recette de bol style Poulet Rouge.

Garder quelques cuillères de côté si vous aimez cette marinade comme sauce (sinon, on peut aussi faire ma sauce mayonnaise épicée, ma sauce ranch aux jalapenos ou une sauce tzaziki).

Si vous préférez les saveurs du poulet style Shisha chez Poulet rouge, je vous recommande ma marinade pour poulet shish taouk, qui est délicieuse!