Sans noix

Os à moelle grillés

sauce mayonnaise épicée servi avec bol repas

Sauce mayonnaise épicée (bol, sushi et tartare)

tourtière du saguenay lac-st-jean en cocotte en fonte et dans l'assiette

Tourtière traditionnelle du Saguenay Lac-St-Jean

Pâte à tourtière et tarte au saindoux

Pâte à tourtière traditionnelle au saindoux

pâte à tarte, tourtière et pâté au beurre dans deux cocottes sur le comptoir

Pâte à tarte, pâté et tourtière, au beurre

muffin chocolat cerise (Foret Noire) sur une bûche avec crème fouettée

Muffin chocolat cerises Forêt-Noire

cailles confites sur une planche décorative, cuisse et poitrine

Recette de caille confite facile et sublime

rouleaux de laitue garnie dans un bol avec rouleau dans une main

Rouleaux de laitue à l’asiatique

Boulettes suedoises air fryer avec sauce boulette et betterave grillée

Boulettes suédoises air fryer

Patate pilée purée de pommes de terre dans un bol avec persil sur le dessus

Patate pilée, la purée de pomme de terre maison

bouilli de légumes à la palette de boeuf avec haricots jaunes, carottes, pommes de terre et chou

Bouilli de légumes et palette de boeuf

cuisses de poulet grillées dans le panier air fryer

Cuisse de poulet air fryer (style poulet BBQ Huli huli)

canard confit

Cuisses de canard confites

pain pretzel

Mauricette, le petit pain pretzel (bretzel) fait maison

herbes salées recette maison

Les herbes salées maison (de l’autre-bord-du-fleuve)