Recette de pâte à crêpe facile
Recette facile de pâte à crêpe fine, toujours parfaites
Portions 6 personnes
Calories
Equipment
- 1 poêle à crêpe ou crêpière
Ingrédients
- 1 tasse 115 gr de farine tout-usage, idéalement tamisée
- 1 tasse 250 ml de lait
- 1/2 tasse 125 ml d'eau tiède
- 4 oeufs
- 1/2 bâton 65 g de beurre fondu
- 1/2 c. à thé un pincée de sel
Instructions
- Tout combiner dans un bol ou contenant à mélanger au fouet ou à la fourchette jusqu'à consistance homogène.1 tasse 115 gr de farine, 1 tasse 250 ml de lait, 1/2 tasse 125 ml d'eau, 4 oeufs, 1/2 bâton 65 g de beurre, 1/2 c. à thé un pincée de sel
- Utiliser environ 1/4 de tasse ou 60 ml par crêpes et faire cuire au poêlon comme expliqué dans la vidéo.