Patates déjeuner au air fryer

Recette facile et rapide de pommes de terre rissolées

Type de plat accompagnement, dejeuner, petit-dejeuner

Keyword patates dejeuner, pommes de terre dejeuner

Temps de préparation 5

Temps de cuisson 15

Temps total 20

Servings personnes

Calories

3 (environ 600 g) pommes de terre moyennes coupées en dés (grosseur dés à jouer)
30 ml (environ 2 c. à soupe) d'huile d'olive ou graisse de canard ou huile au choix
1/2 c. à thé de sel

Combiner les dés de pommes de terre, l'huile et le sel dans un bol.
Transférer dans le panier de la friteuse à air et cuire à 375 F (190 C) en mode Air Fry, pour 15-20. minutes, en brassant 2 fois durant la cuisson.
NOTE: pour en faire des patates style Western, après 10 minutes ajouter: bacon, oignon, échalote ou oignon vert, poivron en dés, combiner et cuire avec les patates.
Dans les dernières 5 minutes, monter la température du air fryer au maximum pour bien griller les patates à déjeuner.
NOTE: on peut aussi gratiner les pommes de terre, en style cassolette, en ajoutant du cheddar râpé pour les 2 dernières minutes sur le dessus des patates et légumes rissolés.
Garnir de fleur de sel ou sel marin additionnel et servir tout de suite.