Patates déjeuner au air fryer
Recette facile et rapide de pommes de terre rissolées
Portions 4 personnes
Calories
Equipment
- 1 friteuse à air chaud air fryer (peu importe le modèle)
Ingrédients
- 3 (environ 600 g) pommes de terre moyennes coupées en dés (grosseur dés à jouer)
- 30 ml (environ 2 c. à soupe) d'huile d'olive ou graisse de canard ou huile au choix
- 1/2 c. à thé de sel
Instructions
- Combiner les dés de pommes de terre, l'huile et le sel dans un bol.
- Transférer dans le panier de la friteuse à air et cuire à 375 F (190 C) en mode Air Fry, pour 15-20. minutes, en brassant 2 fois durant la cuisson.
- Dans les dernières 5 minutes, monter la température du air fryer au maximum pour bien griller les patates à déjeuner.
- Garnir de fleur de sel ou sel marin additionnel et servir tout de suite.
Video
Notes
Voir la section Questions fréquentes ci-dessous pour les détails suivants :
- Quelle sorte de pomme de terre pour faire des patates déjeuner ?
- Faire tremper ses pommes de terre pour pommes de terre rissolées ?
- Comment préparer les patates déjeuner à l'avance
- Puis-je faire des patates déjeuner dans mon Ninja à deux tiroirs ?