Salade d’algues wakame style resto à sushi
Portions 2 personnes
Ingrédients
- 25g (1/2 tasse) d'algues wakame sèches
- 30ml (2 c. à soupe) de vinaigre de riz Non assaisonné
- 45ml (3c. à soupe) de sauce soya légère
- 15ml (1c. à soupe) d'huile de sésame
- 5ml (1c. à thé) ou au goût de miel ou sucre
- 1c. à thé (1 morceau d'environ 1cm) de gingembre haché finement
- 1-2 oignons verts hachés grossièrement
- 1 carotte
- 1-2 radis (facultatifs)
- quelques feuilles de coriandre
- 1 c. à table de graines de sésame