Si vous voulez une (ou des) pâtes colorées, ajouter le colorant à même les autres ingrédients, au début du processus. Sinon, vous obtiendrez un marbré ;)
Mélanger les ingrédients ensemble jusqu'à consistance uniforme et malléable. Emballer l'excédent dans une pellicule plastique et conserver au réfrigérateur.
Voir l'article ci-haut pour utiliser les restes de pâte d'amande ou marzipan.