Panettone à la crème glacée
Un hack de dessert parfait pour les Fêtes !
Portions 8 personnes
Calories
Ingrédients
- 1 panettone de grosseur standard environ 1 kg
- 1 pot (500 ml) de crème glacée, saveur au choix ou glace pour les cousins
Instructions
- Tel que démontré dans la vidéo (ci-dessous), couper le chapeau du panettone (entre la partie bombée du haut et les côtés droits). Mettre de côté (sans manger LOL).
- Mesurer la grosseur de votre pot de crème glacée au centre du panettone.
- Découper avec un couteau à longue lame un cylindre de la grosseur de votre pot de crème glacée SANS COUPER JUSQU'AU FOND.
- Pour sortir la crème-glacée du pot, deux options:1- Découper le pot si il est en carton et le retirer. 2- Verser un peu d'eau chaude sur le tour de votre pot de crème glacée, quelques secondes, puis sortir la crème glacée en un seul morceau.
- Déposer le cylindre de crème glacée dans le trou du panettone. Refermer avec le chapeau.
- Ré-emballer le panettone minutieusement et ranger au congélateur.
- 30 minutes avant le service, sortir le panettone à la crème glacée. Déposer sur un plat de service.
- À la table, couper des pointes de ce panettone qui n'a rien d'ordinaire, devant les invités. Servir avec un bon café !