Salade de macaroni (coquillettes) au fromage et à la moutarde
Portions 2 personnes
Ingrédients
- 800g (4 tasses) de macaronis courts (coquillettes) cuits
- 65ml (1/4 de tasse) de mayonnaise
- 30ml (2c. à soupe) de crème sure
- 5ml (1c. à thé) de moutarde jaune
- 5ml (1c. à thé) de moutarde en grains
- 1/2 tasse de fromage cheddar fort râpé
- 1-2 branches de céleri en petits cubes
- au goût d' herbes (persil, aneth, ciboulette, etc)
- sel et poivre
Instructions
- Cuire les macaronis selon les indications sur le boîte. Laisser refroidir un peu.
- Ajouter aux macaronis: la mayonnaise, la crème sûre, les moutardes, le fromage cheddar en petits cubes ou râpés, le céleri en cubes, herbes et sel et poivre. Bien combiner, servir de suite ou mettre au frigo jusqu'au moment du service.