Poulet à la grecque sur une plaque

recette poulet pommes de terre grec

Mon poulet à la grecque sur une plaque est une recette infaillible, facile et rapide de poulet pour les soirs de semaine ou pour le chalet. De beaux morceaux de poulet, des cubes de pommes de terre à la plaque, style grecque, avec citron, olive et fines herbes, c’est trop bon! Recette à la plaque…

Kebab brochette de poulet sriracha lime

brochettes de poulet au bbq

Cette recette de kebab brochette de poulet à la sauce sriracha et à la lime est franchement facile et vraiment délicieuse. Un succès total avec toute la famille, même les petits. Je dois vous dire que j’adore la saison du grill BBQ! Pratiquement pas de vaisselle à nettoyer, cuisiner à l’extérieur au chant de oiseaux…

Poulet Yassa

Recette de poulet Yassa Senegal

Miam. La recette du poulet yassa, recette d’origine sénégalaise, fut une réelle révélation pour moi. Si simple, abordable et hyper délicieuse! Toute la famille adore, du plus jeune au papy. Le poulet yassa est une recette facile et rapide qui serait parfaite pour un soir de semaine comme pour un dimanche doudou à la maison….

Pastilla marocaine au poulet

pastilla marocaine

La première fois que j’ai goûté à une traditionnelle pastilla marocaine au poulet, j’ai été jeté par terre par la combinaison de saveurs tellement différente de ce qu’on connaît dans notre pays. Un peu de sucré, un peu de salé, un peu d’épices, un peu de croquant, un peu de moelleux… que demander de plus!…