Saumon gravlax à la scandinave Par La petite bette Le gravlax est un grand classique de la cuisine Scandinave et un essentiel à la table d’un vrai smorgasbord et il...
Flan magique au chocolat 2 ingrédients Une recette de dessert sans oeufs, sans sucre, sans gélatine & vegan Que diriez-vous d’une recette de flan au chocolat, 2 ingrédients seulement, sans...
Cari au poulet et aux arachides Recette de Curry panang thaï par La petite bette Ce cari thaïlandais aux arachides est une de nos recettes favorites. Une recette hyper goûteuse,...
Riz frit cantonais au micro-ondes tout-en-un Presque tout le monde adore le riz frit. Cette recette vous démontre comment faire un riz frit de A à Z, avec de vrais...
Onigiri, le plus mignon des sandwichs japonais Comment faire des onigiri à la maison Ça fait déjà au moins un an que je met en ligne sur Instagram des photos...
CARI DE CHOU-FLEUR AU TOFU MAGIQUE Recette intégrale fournie par Caroline Huard, alias Loounie, du site Loounie Cuisine La petite bette cuisine ici une recette de cari franchement délicieuse, avec...
Yogourt maison Régulier – Sans lactose – Vegan Au Instant Pot Cette semaine, la petite bette peut enfin vous présenter comment faire du yogourt ou yaourt maison à l’Instant Pot,...
Lorsque je suis tombée sur cette recette d’escalopes de Gruyère sur le site touristique Terroir Fribourg, j’ai tout de suite vu le potentiel de cette recette toute simple pour l’apéro...
Cette semaine, la petite bette vous présente comment faire sa recette authentique, facile et rapide de soupe miso japonaise, à la maison, dans votre cuisine. Cette recette de soupe miso...
Selon moi, si vous vous lancez dans la cuisine japonaise, la première chose que vous devriez maîtriser sera le dashi, le bouillon de base de la cuisine japonaise. Dans cette...
Aujourd’hui, avec Pascale et Max, les gentils humains et nos amis derrière les kits à fromage maison U Main, nous apprenons à faire du fauxmage maison, c’est à dire du...
Les bugnes ont un drôle de nom, je l’admet. Mais dès votre première bouchée de ces beignets Lyonnais, tous vos préjugés s’envoleront! Le mot bugne est la francisation du terme lyonnais ‘bugni’ et...
La salade niçoise a t’elle besoin de présentation? Au Québec peut-être! La salade niçoise est une des salades les plus connue en France, bourrée de magnifiques produits du sud de...
Si comme moi vous adorez les osso bucco de veau (parfois aussi épelé osso buco) mais que vous trouvez désormais cette pièce beaucoup trop dispendieuse, je vous ai trouvé une solution!...
Hé oui, nous utilisons aussi des "cookies" dans notre blogue. Par ailleurs, la Petite Bette propose de bien meilleures recettes de biscuits. J'adore et j'accepte
