Babka ou brioche marbrée au chocolat Recette parfaite et facile pour Pâques par La petite bette En regardant la photo de ma brioche marbrée au chocolat, je sais que vous...
Pain d’épices de Billie – Recette de Ruth Reichl Cette recette est celle que ma belle-maman nous préparait jadis et j’ai décidé de la partager avec vous car les chances...
La petite bette cuisine sa recette presque trop facile de feuilleté et chausson aux pommes pour les nuls (ou les paresseux), car, par les temps qui courent, nous avons tous...
Les tourbillons printaniers fraises et rhubarbe sont depuis ma tendre enfance un des dessert favori que me fait ma maman. En fait, je le cuisine par moi même pour la...
J’ai tellement testé ma recette de Hot cross buns ou brioches de carême pour vous fournir une recette parfaite à mes papilles, autant à la levure qu’au levain qu’on se...
Vous êtes plusieurs à m’avoir demandé haut et fort cette recette qui explique et démontre comment faire votre propre pain maison au cacao et chocolat, et ce, que vous utilisiez...
La petite bette vous présente comment faire la recette des fameux beignets de la Nouvelle-Orléans, du style des beignets du Café du Monde pour Mardi Gras. Ces beignets sont si...
Les bugnes ont un drôle de nom, je l’admet. Mais dès votre première bouchée de ces beignets Lyonnais, tous vos préjugés s’envoleront! Le mot bugne est la francisation du terme lyonnais ‘bugni’ et...
Ce cake au mascarpone et au citron, avec une tasse de thé bien chaude, est comme un pansement pour l’âme. Une recette facile et rapide de cake, ce gâteau moelleux...
Ces tartelettes aux fraises sont d’une simplicité surprenante! Un pur délice, rendu simple grâce à l’aide de Thermomix. Sachez toutefois qu’il est totalement possible de reproduire cette recette en faisant...
Enfin!!! Peut-être une première en Amérique, une recette de queue de castor au levain (oui, ça fonctionne aussi à la levure commerciale, la recette est séparée selon ce que vous...
Il faut comprendre que je rêvais de faire une pièce montée depuis mon plus jeune âge et que le sapin aux choux est ni plus ni moins qu’une petite pièce...
Qu’on l’appelle cake aux pommes et à la citrouille ou cake au potiron ou pain à la citrouille, une chose est certaine, c’est très très bon! Ni trop sucré, ni...
Nous avons testé la recette de l’authentique tarte des soeurs Tatin, selon une recette traditionnelle et, honnêtement, je n’y changerais rien du tout. À revoir la vidéo, nous salivions tout...
