Pain maison multigrain – Pain aux céréales – Pain de semaine Pain maison comme à la boulangerie, levain ou levure par La petite bette Cette recette de pain multigrains m’est...
Flan magique au chocolat 2 ingrédients Une recette de dessert sans oeufs, sans sucre, sans gélatine & vegan Que diriez-vous d’une recette de flan au chocolat, 2 ingrédients seulement, sans oeufs, sans sucre, sans gélatine, un dessert vegan, naturel et...
Que vous adoriez ou détestiez le gâteau aux fruits traditionnels, cette recette de Christmas pudding ou pudding de Noël est pour vous! Je suis de celles qui détestaient le gâteau aux fruits confits traditionnels québécois. Trop sec, trop sucré, trop...
Pain maison à sandwich parfait en moule à pain Pain sans pétrissage, sans machine, levain ou levure Enfin! La petite bette présente sa recette et technique de pain maison sans cocotte, sans pétrissage, à la levure OU au levain. Notre...
L’ABC de la raclette Comment acheter la raclette , préparer la raclette, accompagner la raclette Raclette en solo comme en famille! J’avais tellement hâte de publier cette vidéo sur l’ABC de la raclette car je vois passer à toutes les...
Je rêvais depuis des années de préparer et manger un vrai muffuletta, ce sandwich italien géant de la Nouvelle-Orléans. Nous avons découvert la muffuletta à New Orleans, à la fin des années 1990, et avons eu un petit coup de...
Je me suis donné comme mission de faire un latté à la citrouille qui me plait vraiment et qui plaira aussi sans doute à ceux qui n’adorent pas la version...
Pain d’épices de Billie – Recette de Ruth Reichl Cette recette est celle que ma belle-maman nous préparait jadis et j’ai décidé de la partager avec vous car les chances...
Tout savoir sur le latte art, l’art du lait dans le café. Pour le barista amateur ou le simple amateur de café au lait, cappuccino, machiato, latte, cortado ou flat white. Faire votre latte art à la maison sans être...
Ma croustade crumble aux pommes et fromage cheddar en grains peut bien sembler bizarre mais c’est une pure merveille, à mon humble avis. Juste assez sucrée, d’une facilité difficile à égaler, une recette parfaite pour passer l’extra de pommes de...
Quand la petite bette prépare sa recette de poutine au canard et raclette, avec sa sauce gravy ou sauce poutine au canard, 100% maison, c’est de la bombe. Une recette pur délice, pure gourmandise, parfaite pour remonter le moral des...
On me demande depuis une éternité de partager nos astuces ménage, nettoyage de la maison et aussi ma recette de nettoyant naturel, écologique, biodégradable que j’utilise pour les surfaces de cuisine et que j’ai montré plusieurs fois en stories sur...
La petite bette cuisine sa recette presque trop facile de feuilleté et chausson aux pommes pour les nuls (ou les paresseux), car, par les temps qui courent, nous avons tous besoin de réconfort sans se casser la tête. La saison...
Hé oui, nous utilisons aussi des "cookies" dans notre blogue. Par ailleurs, la Petite Bette propose de bien meilleures recettes de biscuits. J'adore et j'accepte
